【たった5分で完成】どんな料理も美味しく!万能ピリ辛にんにく酢

簡単レシピ
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こんにちは!
酸っぱいものも意外とイケちゃう、ブロガーのユキ(@syokunotoriko)です♪
実は私、以前まで酢の物等の酸っぱいもの、ちょっと苦手でした。。
でも、これは美味しい!!って思えるお酢のレシピを考案!
市販のお酢に、ちょい足しするだけで、どんなレシピとも相性が良く、また美味しく頂けます!
しかも、『お酢ダイエット』というダイエット手法もあるくらいで、お酢を毎日摂る事で、内蔵脂肪を低下させたり、血圧を下げることにも期待できますよ♪
お酢不足のそこのあなた、必見ですよー♪
レシピ詳細は下記よりどうぞ!

この記事でわかること
・万能ピリ辛にんにく酢のレシピ
・1日に摂取すべきお酢の量
・ピリ辛酢にとっても合うレシピ

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とっても簡単!万能ピリ辛にんにく酢のレシピ

はい、ではレシピの紹介ですが、レシピといっても超簡単!
料理苦手な方でもすぐに準備できちゃいます!

【万能ピリ辛にんにく酢の材料】
にんにく:1玉
鷹の爪:お好みで(今回は6本使用)
お酢:容器に応じて

また調味料入れ等は、特に指定はないのですが、ちょうど良い容器を準備してくださいね♪
口が大きめのものだと、使用毎に洗いやすいのでおすすめです!

Bitly

そこに、切ったにんにくと鷹の爪、お酢を入れるだけ。これだけです!笑
こんな簡単なのに、本当にびっくりするくらい美味しいんです!
ポイントとしては、にんにくは包丁で潰して切ると、香りが立ちやすく美味しく仕上がります。

にんにく

また、激辛好きの方は、鷹の爪を多く入れるとピリッと辛旨感が強まって良いです!

お酢の摂取は、1日大さじ1〜2杯が理想

ピリ辛にんにく酢

あの酸味が邪魔して、なかなか摂取するのを躊躇している方も多いと思いますが、この万能ピリ辛にんにく酢なら大さじ3位楽勝です!
※個人差ありますが、酸っぱいもの苦手な私でもイケちゃいます。

万能ピリ辛酢に合うレシピ

ここでは、私個人的なランキングになりますが、ご紹介させていただきます!
和洋中、なんでも良く合いますのでぜひお試しください♪

万能ピリ辛酢に合うレシピ第3位:餃子

餃子

お酢と胡椒で餃子を食べる!のがTV番組発信で一時期流行りましたよね?
今でもその食べ方をされている方は多いと思いますが、この万能ピリ辛にんにく酢も餃子とは相性抜群です!
鷹の爪のピリ辛が、ひき肉の旨味を引き立てます!

万能ピリ辛酢に合うレシピ第2位:ピザ

ピザ

個人的にピリ辛が大好きな私ですが、ピザやグラタン等、とろけるチーズには決まってタバスコでした。
しかし、このお酢を試した所、タバスコよりも相性が良いです!!
濃厚なチーズとさっぱりなお酢、鷹の爪のピリ辛が、合うんです!

万能ピリ辛酢に合うレシピ第1位:若鳥の唐揚げ

若鶏の唐揚げ

はい、間違いなく第1位は若鳥の唐揚げです。
当ブログ『【料理苦手な方必見】絶対に失敗しない超簡単な鳥の唐揚げレシピ』の記事でご紹介しています、簡単唐揚げ。
揚げたて唐揚げと万能ピリ辛にんにく酢のタッグは最強です!

揚げ物やこってりとしたレシピ、味の濃いレシピに良く合います。
上記に挙げた通り、中華、洋食、和食とどんなレシピにも良う万能調味料です♪

万能ピリ辛にんにく酢のまとめ

いかがでしたか?
今回紹介した万能ピリ辛にんにく酢。簡単に作れてどんなレシピにも良く合う!
また、不足しがちなお酢(クエン酸)を効率よく吸収出来ると思います。
冷蔵保存で1ヶ月は日持ちが出来るので、常備しておいてレシピによって味変に使う!のが私の使い方です。
さらに、毎日15ml(大さじ1杯)のお酢の摂取で、内蔵脂肪を低下させたり、血圧を下げる働きがあることが確認されいます!
健康志向、ダイエット中の方にもおすすめの調味料ですね♪
みなさんも健康的な『お酢ライフ』を美味しく楽しんでみてはいかがでしょうか♪
とっても簡単なので、ぜひご自宅で作ってみて下さいね!

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