この記事でわかること
・様々な豚肉レシピのカロリー比較
・ダイエット中に選ぶべき豚カツソース

豚カツ（135g）のカロリーは約463kcal

私も大好きな豚カツ！豚肉料理といえば豚カツ！
まさに豚肉料理の代名詞といっても良いのではないでしょうか。
定食屋さんにも必ずと言ってよいほどラインナップされている、日本人にも馴染みのある豚カツ。
そんな豚カツはやっぱり高カロリーです。
もちろん、これはご飯や付け合わせのカロリーを含まない数値で、それらを含むと800キロカロリー以上はいきます。
私も豚カツは大好きで、月に何度か豚カツ定食を頂きますが、ご飯のお代わりは禁止しています笑
あとは、『ロースカツ』ではなく『ヒレカツ』など豚肉の種類を変更する事でも、カロリーを減らすこともできます。

とんかつソースには減塩、糖質控えめのものを

また、とんかつに欠かせないのが『とんかつソース』ですよね。
このソースも減塩・低糖質のものに置き換えることで、カロリーを抑えることができます。

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豚しゃぶ（650g）のカロリーは約479kcal

豚しゃぶはおよそ一人前で479キロカロリー。
上記の豚カツに比べると、グラム数を考えると相当低カロリーですよね！
今回の調査で、グラム当たりのカロリーは最低数値のカロリーでした。
『豚しゃぶサラダ』をダイエット中に食べている方が多いのも頷ける数値です。
これは、豚肉をしゃぶしゃぶスープに潜らせることで、余分な脂が落ち最低限のカロリーで食すことができるからです。
ダイエット中にはもってこいなレシピですね！

豚の角煮（100g）のカロリーは約232kcal

煮物系の豚料理の代名詞といえばやっぱりこれ！みんな大好き豚の角煮です。
私もセブンイレブンの金シリーズ、『金の豚角煮』にはよくお世話になっています笑

ちなみにゼブンイレブン『金の豚角煮』158gのカロリーは250キロカロリーです。
お値段は388円（税込）

https://7premium.jp/product/search/detail?id=7046

豚の角煮も、低カロリーとは程遠いですが、やっぱり豚カツに比べればまだ罪悪感は少ないかもですね。
また豚バラ肉ではなく、豚ロース肉を使った豚の角煮だと、カロリーは抑えられます！
こちら『【料理下手な私でも作れた】豚ロース肉で作るトロトロ豚の角煮レシピ』の記事でご紹介していますので、カロリーが気になる方はぜひご覧下さい♪

スペアリブ（180g）のカロリーは約634kcal

続いてはスペアリブのカロリーです。
グラム当たりのカロリーは僅かではありますが豚カツを上回り、今回の調査で一番の高カロリーレシピとなりました！
スペアリブで使用される豚肉は比較的『高脂質』のものが多いことが、高カロリーの理由です。
しかし、高カロリーが故『腹持ち』がかなり良く、『スペアリブダイエット』なるものを実施している方も多くいらっしゃるようです。

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またスペアリブは食卓に並ぶ機会よりも、『お酒のおつまみ』として頂く方も多いのではないでしょうか？
高カロリーなスペアリブ＋お酒の組み合わせ、絶対に美味しいのはわかっていますが、ダイエット中の方は『禁断の組み合わせ』と覚えておいた方が良いでしょう！

豚足（100g）のカロリーは230kcal

沖縄といえば！なレシピの豚足。テビチですね。
私も沖縄料理が大好きで、沖縄料理専門店に行くと必ずオーダーする豚足。
今回の調査では、豚しゃぶに続く低カロリーレシピで、ダイエット中に頂いても問題はないでしょう。
また、美肌効果抜群のコラーゲンを多く含んでいるので、女性の方には特にオススメなレジピではないでしょうか！

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ポークステーキ（128g）のカロリーは約360kcal

最後にポークステーキのカロリー。
スペアリブ、豚カツに続く第３位の高カロリーレシピです！
もちろん、こちらも単体のカロリーとなっているので、『ポークソテー定食』となってくるとこちらの数値にご飯や付け合わせのカロリーがプラスされます。
ダイエット中には遠慮しておいた方が良いレシピと言えるでしょう。

豚肉レシピのカロリー比較まとめ

はい！いかがだったでしょうか？
普段何気なく食べている様々な豚肉料理。
皆さんにも馴染みのあるレシピも多々あったのではないでしょうか？
『昨日は高カロリーレシピだったから今日はちょっと我慢！』など、少しの気遣いで食生活は大きく改善されます。

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2023.10.07

ダイエット中の方はもちろん、普段の食生活が気になる方は、ほんの少し気をつけてみてはいかがでしょうか？
ではでは、皆さんも健康で良い豚肉ライフを！

この記事でわかること
・様々な麺レシピのカロリー比較
・カロリーオフの中華麺の紹介

醤油ラーメンのカロリーは約416kcal

ラーメンの中でも比較的、低カロリーなのが醤油ラーメン。
イメージ通りの結果ですが、ここで要注意！
あっさりしている分、腹もちが悪く、ついつい間食などしてしまいがちです。
カロリーを気にして、「本当は豚骨いきたいけど、、醤油で我慢！」
は、かえって余分なカロリー摂取の元になりかねないので、注意が必要です！

カロリーオフの中華麺もあるにはある

最近ネットで見つけたこのカロリーオフの中華麺！
低カロリーなのに意外と美味しかったです♪
本物にかなり近い仕上がりなので、ダイエット中の方は是非お試しを！

ヨコオデイリーフーズ 糖質制限カロリーオフ麺 中華麺タイプ180g×20個

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味噌ラーメンのカロリーは約646kcal

北の大地の皆さんの強い味方、味噌ラーメン。
寒い時期、体を温めるのには絶好のラーメンですよね！
また、野菜などが多くトッピングされている商品も多く、カロリーは高いですが、その分ラーメンの中では栄養価が高く、腹もちも良いみたいです。
また、皆さんもご存知の通り、味噌は大豆を発酵させた発酵食品。
味噌に含まれる様々な良質な成分が、健康促進は勿論、美容効果にも期待できます！

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2022.10.24

塩ラーメンのカロリーは約489kcal

塩ラーメンも、醤油ラーメンと同様、割とあっさりなイメージがありますよね。
塩ラーメン自体のカロリーは低カロリーですが、スープの味があっさりな分、バターやコーン、その他様々なトッピングがされている商品を多く見かけます。
ラーメンはトッピング次第でカロリーが倍にもなります。
塩ラーメンを食べるときは、トッピングの種類、量に注意して頂きましょう。

豚骨ラーメンのカロリーは約525kcal

でました、私大好きです！とんこつラーメン！
調べてみると、思っていたより低カロリーな印象でした。
もっと高カロリーなのかなと。（もちろん商品によりますが）

ですが、ここにも落とし穴が！！
博多でラーメンといえば、、そう、「替え玉」です。
これがまた美味しいんです！笑
気になる替え玉のカロリーは、約300kcal。
合計すると800kcalを超えてしまいますね。
また、豚骨ラーメンの命ともいうべき「豚骨スープ」。
これがまた美味しいのですが、豚の脂を多く含んだ豚骨スープは、やはり高カロリー。
豚骨スープは飲み干さず控えめに、替え玉はたまには我慢！で健康的に頂きましょう。

担々麺のカロリーは約671kcal

麺好き、辛いもの好きの私を満足させてくれる麺、それが担々麺です！
しかし、担々麺のカロリーは671kcalと若干高めなので、食べ過ぎには注意が必要ですね。
一般的な担々麺のスープに多く使用されてる『ごま油』『ラー油』も、高カロリーの理由です。
ですが、担々麺のスープに使用される「唐辛子」には、疲労回復や夏バテ防止に期待ができる、カプサイシンが多く含まれています！
さらに、食欲増進にも期待ができ、疲れた体には嬉しい一杯かもしれませんね。
そういえば、仕事が立て込んでバテ気味の時に、妙に辛いものを食べたくなります。。
私だけでしょうか？？

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2022.10.24

つけ麺（300g）のカロリーは約880kcal

この度の調査で、高カロリー第一位はつけ麺でした！
つけ麺も大好きな私ですが、当ブログで一押しの大人気つけ麺店、『麺や兼虎（天神本店）』さんには良くお世話になっています。
こちらの濃厚つけ麺がもうとにかく美味くて、麺の加水加減、濃厚スープも本当に最高なんです…

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2022.10.24

つけ麺が高カロリーである一番の理由は、麺にあります。
そう、見てわかる通り「料理自体がほぼ麺」なのです。
太い麺の「糖質」と濃厚なスープの「脂質」のコラボレーションにより、高カロリーとなっています。。
麺好きの私には全く問題無いのですが、ダイエット中の方は気をつけた方が良いですね。

うどんのカロリーは約270kcal

続いてはうどんです。やはり想像通り低カロリーですね。
1日1食をうどんに置き換える「うどんダイエット」などもあるようで、炭水化物の含有量が少なく、カロリーも低いのが特徴。
炭水化物の代表、白米（100gあたり168kcal）と比べて見ても、うどんは（100gで105kcal）と、とってもヘルシーです！
また讃岐うどんなどのコシが強いうどんだと、必然的に食事中の咀嚼回数も増え、少量でも満足感が得られ、ダイエットにも向いているというわけです。

更に、うどんに欠かせない一味や七味に含まれるカプサイシンが、脂肪燃焼効果を促し、脂肪が燃えやすい体づくりが出来ます。
ダイエット中の方には注目の麺類ですね！

そばのカロリーは約273kcal

次におそば。
こちらもうどんと同じく、低カロリーなイメージがありますよね？
さらにそばには、腸の働きを良くする食物繊維、また、疲労回復に効くビタミンB1などが多く含まれています。

ダイエットの大敵、便秘に非常に効果があったり、夏バテ防止にもなる食材なんです！
夏にざるそばを食べる機会が多いですが、理にかなっていますね。
また低カロリーでヘルシーな、ざる蕎麦の激辛アレンジレシピは『ざる蕎麦に飽きたらコレ！ラー油と麺つゆで作る！激辛ざる蕎麦』の記事を参考にしてみて下さい♪

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2023.10.08

そうめんのカロリーは約127kcal

日本の夏といえば！のそうめん。
以前、そうめんダイエットが流行った時期もあり、低カロリーだと思われがちなそうめんですが、比べてみると一目瞭然！
ダイエット中の方は必見ですね♪

また暑い夏や食欲がないときでも、そうめんはツルッと食べれて良いですよね♪
沢山の薬味とも相性が良く、薬味を変えれば毎日でも飽きずに食べられるのも嬉しいです！

パスタのカロリーは約373kcal（茹で上げ／1人前）

みなさんの食卓にも良く登場するパスタ。
やはりイメージ通りに少々カロリーはお高めですね！
茹で上げたパスタは炭水化物の割合がとても多く、さらにパスタ麺に合わせる濃厚なソースの数々が、パスタ料理の平均的なカロリーが上がってしまう原因です。
オリーブオイルやバター、ひき肉などを使用したパスタは脂質も高いので、ダイエット中の摂取はできる限り控えるようにしましょう！
どうしても、と言うときには、できる限りソースのカロリーを控えたものにすると良いでしょう♪

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2023.10.08

色々な麺のカロリー調査 まとめ

はい！いかがだったでしょうか？
こうやってみてみると、意外と思っていたよりもカロリーが高い、低いと感じる料理があったんではないでしょうか？
ラーメン、つけ麺など、美味しいけど高カロリーな麺類は沢山あります。
しかし、あまり気にしすぎても食事が楽しくなくなってしましますので、その時その時の体調を考え、体と相談しながら、健康的で素敵な麺ライフを送って下さいね！

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2021.06.03

よく噛んで食べれば、美肌・若返り効果が！？

普段の食事中、よく噛んで食べるとことにより、口内でたくさんの唾液が分泌されます。
この唾液は消化を補助するだけではなく、若返りや肌荒れ・ニキビなどにも効果的なのです♪
唾液には、若返りホルモンと言われている『パロチン（耳下腺ホルモン）』という成長ホルモン含まれているのです！
それを証明するかのように、若返りの健康食品として有名なローヤルゼリーにも、パロチンに似た成分が含まれているんです！
パロチンは、20代半ばまでは多く分泌されますが、年齢を重ねるにつれて減少していきます。
そこで、パロチンを分泌する方法としてオススメしたいのが、食べ物をよく噛んで食べることなのです♪
よく噛んで唾液を多く分泌させることで、パロチンが体内の様々な部位に作用し、肌の新陳代謝を促進させる作用があると考えられています。

よく噛んで食べてダイエット！小顔効果も！？

また、普段の食事中によく噛んで食べれば、当然顔の筋肉をたくさん使うことになります。
顔の筋肉が鍛えられる、つまり、小顔効果が期待できるんです♪
さらに！咀嚼回数を増やし、食べ物をよく噛むことで満腹中枢が十分に刺激されるので、食べすぎないようになり、ダイエットにも効果的！
一般的には、一口で20回〜30回が目安とされています。
皆さんも普段どのくらい咀嚼しているか、次回の食事の際に意識して食べてみてください！

老化防止！脳の活性化やストレス解消効果も！

噛むことを一般的に咀嚼（そしゃく）といいます。
咀嚼を繰り返すリズムが、体内のセロトニン神経を活性化させます。
セロトニンとは、神経伝達物質のひとつで、心が安定して精神をフラットにさせ、自律神経のバランスをととのえる働きもあります！
このセロトニンが増えることで、心がリラックスし、集中力を高めることができます。
噛むことで、体の緊張がやわらぎ、ストレス解消はもちろん、鬱などの現代病予防にもなります。
また、あごの運動が筋肉の刺激となって脳に伝わり、脳の働きを活性化する作用もあります♪
もはや良いことだらけですね♪

咀嚼回数アップで虫歯・歯周病の予防にも！

虫歯予防には、歯を磨くだけではなく、よく噛むこともとても大切。
よく噛むと口内に唾液がたくさん出て、口の中をきれいにしてくれます♪
この唾液の働きが、虫歯になりかかった歯の表面をもとに戻したり、細菌感染を防いだりして、虫歯や歯周病を防いでくれます！

免疫力もアップ！ガンなどの病気の予防

よく噛んで、普段の食事が食べすぎずに適量になってくると、胃腸の負担が少なく、身体は疲れにくくなり、元気が出てきます。
よく噛むことで、唾液に含まれるアミラーゼという消化酵素が働き、食べ物の消化を手助けしてくれるのです。
そのため、胃・腸・体全体が使用する、消化酵素の量を効果的に節約することができます！
その節約した分は、体を維持するために使用されるようになり、自然と免疫力が高まる、というわけなのです。

よく噛んで食事をするメリットのまとめ

はい！いかがでしたか？
食事中に意識して食材を『よく噛むこと』により、上記のような様々なメリットが日常生活で得られます。
私もそうですが、ついつい自分の好きな献立の美味しい食べものだと『早食い』になりがちですよね。
今後は、食べるスピードや咀嚼回数を少しでも意識し、毎日の食事の際に取り入れてみてはいかがでしょうか？
よく噛んで、小顔を手に入れちゃいましょう！