こんにちは！
麺大好き、ラーメンはもちろん大好きなブロガーのユキ(@syokunotoriko)です♪
突然ですがみなさんは『泡系ラーメン』なるものをご存知でしょうか？
スープの表面を泡立ててクリーミーに仕上げていて、麺を泡に絡めて食べることでスープが濃厚であってもマイルドさが感じられるのが特徴。そんな『泡系ラーメン』が食べられる、福岡天神の人気店を紹介します！
詳細は下記よりどうぞ！
この記事でわかること
・元祖泡系ラーメン！博多一幸舎の魅力
・激辛好き必見のサイドメニュー
・ラーメンだけじゃない！意外過ぎるあのメニュー
博多一幸舎 大名本家
092-751-8352
福岡県福岡市中央区大名1-8-4 エクシード大名 1Ｆ
見て下さい！
人気ラーメン店ならでは！平日でも店内はこの賑わい！
こちらの濃厚な一幸舎の味を求めて、県外からいらっしゃるお客さんも多いようです。
連休中などは混雑が予想されますのでご注意を！
看板メニューのラーメン
オーダーから数分で着丼！
まざはスープからいただくと、、美味い！やっぱここのスープ最高に美味い。。。
濃厚な豚骨スープに、脂ののったチャーシュー、キクラゲ、、どれをとっても最高に美味い！
今回麺は、バリカタで注文。
博多ならではの細麺で、濃厚な豚骨スープによく絡みます。
キクラゲの食感がまた良し！あっという間にスーブを全部飲み干して完食です。
ラーメンは勿論、中でもココの名物は激辛高菜。
こちらの辛子高菜、とっても美味しいんですが激辛なので注意が必要です！
とにかくものすごく辛いです！笑
でもこれが癖になるんです。。
ラーメンに入れてもよし、ライスと合わせてもよし、もちろん辛子高菜そのままでも美味しいですよ〜！
意外と見落としがちな人気メニュー！つけ麺
ラーメンは勿論、つけ麺も楽しめるこちらのお店。
IHヒーター対応の器を使用したつけ麺、最後まで熱々で頂けます。
博多一幸舎 大名本家 まとめ
はい！いかがでしたか？
ここ福岡大名界隈は『【濃厚熱旨】味噌ラーメン、黒胡麻胡麻担々麺を福岡で！味噌蔵ふくべえ』の記事でもご紹介した『味噌蔵ふくべえ』など人気ラーメン店が多く出店しているまさにラーメン激戦区！
その中でもまた来たい！と思える名店です。
またラーメンはもちろん、店員さんの接客もとても良いラーメン屋さんです！
福岡に来る際には、是非一度行ってみてくださいね！
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