【魚粉と豚骨のハイブリッド】つけ麺 博多元助 薬院本店

お店紹介

こんにちは!
最近、ラーメンは勿論、つけ麺にも目がないブロガーのユキです。。
つけ麺と言えば、「途中で冷めるから。。」「ラーメンは最後まで熱々だし。。」とお考えの方、多いと思います。
そんな常識を覆すのが、今回ご紹介する、福岡を代表するつけ麺店、「博多元助」です!
詳細は下記よりどうぞ!

博多元助 薬院本店 (はかたげんすけ)

092-714-7739
福岡県福岡市中央区薬院2-2-2 薬院ビル 1F

場所は大通り裏、飲食店激戦区


お店の場所は、薬院大通りを少し西へ。場所は若干分かりにくいので、、マップを参考にして下さい。
以前ご紹介した「海鮮丼日の出」のすぐ近くです。

つけ麺の太さは、2種類からお好みで!


麺は2種類、中部と麺と極太麺を選べます。
が、私のオススメは絶対的に!太麺です!!!
今回は極太麺300gを注文。
程よい加水具合の麺で、コシがあってつるりとした食感がたまりません!

つけ麺なのに最後までアツアツ!


IHヒーター対応の土鍋で頂くので、最後まで熱々で頂けます。
豚骨ベースのスープに、魚粉の香りがベストマッチ。癖になる味です。

シメはつけ麺ならではのアレ!


〆には雑炊(ご飯割り100円)がオススメ!
美味しいスープを最後の一滴まで堪能出来ます!
女性にはチーズ雑炊セットもオススメ!濃厚チーズと魚介豚骨スープのコラボはたまりません。。。

博多元助 まとめ

いかがでしたか?
実はこちらのお店、以前紹介した「博多一幸舎」の系列店!
勿論あの辛子高菜も準備されています。お好みでどうぞ!
※2019年5月現在、辛子高菜のサービスは終了
福岡市内、数あるつけ麺屋さんの中でも自信を持ってオススメできる、お気に入りのお店です。
是非お試しをー!

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