2019-04

レシピ

カリカリベーコンがクセになる!簡単!新じゃがポテトサラダ

常備菜の代表とも言えるポテサラにカリカリベーコンをプラスして濃厚ポテサラに!ポテサラと意外と相性の良い、あの調味料のご紹介も!
レシピ

ぬか漬け日記3【無印良品の発酵ぬかどこ】20日目、ぬか漬けっぽくなってきた!

こんにちは、ぬか漬け奮闘中!のブロガーのユキです! 先日、「無印良品の発酵ぬかどこ」を購入、人生初のぬか漬けに挑戦中です。 前回の記事では、ぬか床が水っぽくなってしまう事態が発生! 乾燥しいたけでなんとか水分を調節でき、旨味も増してき...